Category: Uncategorized

Kabupaten Brebes tidak hanya terkenal dengan Bawang Merah dan Telor Asin saja, tetapi juga tengah mengembangkan peternakan. Ada tiga jenis peternakan yang dijadikan komoditi utama dan mampu mensuplai kebutuhan ternak nasional, seperti halnya bawang merah. Ketiga peternakan itu meliputi itik, kerbau dan sapi. Untuk menjamin keberlangsungannya, dibuatlah Sentra Peternakan Rakyat  (SPR) di empat tempat. “Kami sudah menetapkan empat SPR, dan sudah dideklarasikan,” ujar Bupati Brebes Hj Idza Priyanti SE, saat perbincangan diruang kerjanya, kemarin. Keempat SPR tersebut, lanjutnya, pertama SPR Itik Brebes di Kelurahan Limbangan Wetan, Limbangan Kulon dan Gandasuli Kecamatan Brebes. Kedua, SPR Kerbau di desa Kebandungan dan Desa Pengarasan Kecamatan Bantarkawung. Ketiga, SPR Sapi Jabres di Desa Pangebatan dan Desa Karangpari Kecamatan Bantarkawung. Dan keempat, SPR Sapi Pedaging di Desa Buara Kecamatan Ketanggungan. Idza menerangkan, untuk tahun ini…

Sebanyak 1500 anak dari berbagai Taman Kanak-kanak (TK) dan Kelompok Bermain (KB) se Kecamatan Brebes melakukan gerakan minum susu dan telor bersama Bupati Brebes Hj Idza Priyanti SE. Dengan didampingi guru dan orang tua masing-masing, mereka diajak untuk membiasakan diri minum susu dan makan telor setiap hari. Dengan harapan terpenuhi gizi mereka sehingga tidak terjadi stunting. “Ayo, kita minum susu dan telor ya, biar badan sehat bergizi,” ajak Bupati Brebes saat makan telor dan susu bersama anak-anak yang duduk di Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) se Kecamatan Brebes di Pendopo Bupati Brebes, Rabu (2/3/16) lalu. Bupati dengan telaten bahkan membukakan kulit telor, kemudian menyuapi seorang anak TK. “Makan telor ya, terus minum susu,” bujuknya dengan penuh keibuan. Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Brebes Ir Yulia Hendrawati menjelaskan, Brebes selain memiliki komoditas…

Sebanyak 1.300 santriwan dan santriwati melakukan minum susu dan makan telor bersama Bupati Brebes di pondok pesanteren Darunnajat Pruwatan Bumiayu, Kabupaten Brebes, Sabtu malam (21/11). Gerakan yang diprakarsai Dinas Peternakan Kabupaten Brebes, baru kali pertama digelar diarea pesantren sebagai upaya peningkatan asupan gizi santri sehingga santri menjadi kuat, sehat, cerdas, berdaya guna dan berakhlakul karimah. Pengasuh pondok pesantren Darunnajat Pruwatan KH Aminudin Mashudi mengaku senang dengan sinergitas antara Pemerintah Kabupaten Brebes dengan dunia pesantren dalam upaya peningkatan kualitas hidup santri. Perhatian Pemkab, telah membahagiakan santri untuk giat belajar menimba ilmu. Gerakan minum susu dan makan telor, telah memberi dorongan kepada santri untuk memilih yang terbaik diantara tantangan hidup. “Di era sekarang, banyak remaja yang minum oplosan, tetapi santri budiman memilih minum susu,” ujar Kiai di sambut aplaus para santri dan…

Diberitahukan dengan hormat kepada Kelompok Tani Ternak (KTT) yang akan mengajukan proposal kegiatan peternakan supaya memenuhi persyaratan sebagai berikut: Pengajuan proposal hanya dilayani untuk Kelompok Tani Ternak dengan ketentuan Mendapat pengesahan dari Kepala Desa/ PPL/ KPP (untuk kegiatan APBN dan APBD Provinsi Jawa Tengah sudah dikukuhkan sebagai KTT minimal 2 tahun) Memiliki kepengurusan yang lengkap dengan anggota minimal 20 orang yang berdomisili dalam satu desa Mempunyai bukti kepemilikan komoditas ternak yang dipelihara dan kandang sesuai dengan pengajuan proposal Kelompok yang memiliki kandang kawasan lebih diutamakan Belum pernah mendapatkan bantuan untuk kegiatan yang diajukan dan tidak bermasalah dengan kegiatan/ bantuan sebelumnya Proposal sudah mendapat persetujuan Kepala Desa Koordinator Program Peternakan/ Mantri Ternak dan atau Camat Pengajuan proposal kepada Dinas Provinsi/ Gubernur dan Menteri/ Kementerian harus mendapat pengesahan dari Kepala Dinas Peternakan…

Temu usaha agribisnis peternakan merupakan kegiatan rutin yang diadakan setiap tahun dengan tujuan untuk membantu peternak dalam permodalan serta terjadinya kemitraan antara perbankan, pengusaha peternakan dan peternak di Kabupaten Brebes Hal ini sejalan dengan tugas pokok dan fungsi Dinas Peternakan Kabupaten Brebes, yaitu : Memberikan bimbingan usaha tani dalam bidang permodalan; Menyelenggarakan pembinaan dan pengembangan agribisnis bidang peternakan; Menyelenggarakan pembinaan dan pengembangan kerjasama kemitraan petani peternak dan pengusaha. Temu usaha yang diselenggarakan di Gedung Guru pada hari Rabu, 21 November 2012 ini dibuka oleh Ir. Erlinawati sebagai Sekretaris Dinas Peternakan Kabupaten Brebes. Acara ini dihadiri oleh 50 orang peserta yaitu dari pengrajin telor asin, pengrajin bulu ayam, anggota kelompok tani ternak sapi potong, anggota kelompok ternak kerbau, serta anggota kelompok ternak kambing dan domba. Dengan adanya kegiatan ini diharapkan peternak…

Sapi Jabres adalah nama populer yang berasal dari singkatan Sapi Jawa Brebes dan merupakan aset ternak lokal khas Kabupaten Brebes yang telah dibudidayakan oleh masyarakat secara turun temurun di Kabupaten Brebes. Sapi ini telah terbukti dapat memberikan tambahan pendapatan pada rumah tangga petani dan limbahnya merupakan sumber pupuk organik guna mendukung budidaya pertanian. Oleh karena itu, Pemerintah Kabupaten Brebes berupaya secara terus-menerus untuk menjaga, melestarikan dan sekaligus mengembangkannya. Berdasarkan Keputusan Menteri Pertanian Nomor 2842/Kpts/LB.430/8/2012 tanggal 13 Agustus 2012, Sapi Jabres dinyatakan sebagai salah satu rumpun sapi lokal, dan kekayaan sumber daya genetik ternak lokal Indonesia, harus dilindungi dan dilestarikan. Sapi Jabres memiliki keseragaman bentuk fisik, kemampuan adaptasi dengan baik pada keterbatasan lingkungan, dan ciri khas yang berbeda dengan rumpun sapi asli atau lokal lainnya. Sapi Jabres merupakan persilangan antara sapi…

Berlatar belakang program pemerintah tentang pencanangan swasembada daging yang  tengah gencar-gencarnya digalakkan pemerintah, sampai saat ini masih terjadi kesenjangan antara permintaan dan penyediaan daging. Artinya secara realitas tidak semua produk pangan asal ternak dapat diharapkan memberikan sumbangan yang nyata. Salah satu komoditi ternak yang tengah menjadi perhatian adalah domba. Domba sebagai salah satu ternak ruminansia mempunyai prospek sebagai penghasil bibit dan bakalan untuk menyangga produksi daging. Peluang bisnis ternak domba mempunyai  prospek pasar yang baik, mengingat permintaan pasar lokal, regional bahkan ekspor cukup menggembirakan. Kenyataan di lapangan ternyata aktivitas reproduksi domba masih beragam khususnya dalam penampakan birahi, jumlah anak sekelahiran per induk maupun tingkat mortalitas yang dilahirkan. Kondisi ini seiring dengan manajemen pemeliharaan yang masih didominasi oleh usaha peternakan rakyat yang tradisional dengan teknologi yang masih sederhana. Hal ini merupakan…

Tanggal 10-11-2010 lalu Dinas Peternakan Kabupaten Brebes mengadakan acara pelatihan pembuatan abon itik dan ayam yang diikuti oleh ibu-ibu dari Tim Penggerak PKK Kabupaten Brebes dan anggota dari berbagai Kelompok Tani Ternak Itik yang ada di Brebes . Acara diadakan di Gedung Pramuka , Brebes mulai pukul 09.00 WIB pagi selesai pukul 14.30 WIB sore. Tema yang diangkat dalam kegiatan pelatihan ini adalah “Pelatihan Pengolahan Hasil Komoditas Ternak Itik dalam Upaya Meningkatkan Pengetahuan dan Kesejahteraan KTT Wanita “. Kepala Dinas Peternakan Brebes, Ir.Nono Setyawan yang dalam hal ini diwakili oleh Sekretaris Dinas Peternakan Brebes, Ir Mukhlis mengatakan sejalan dengan tema yang diusung, maka tujuan dari diadakannya pelatihan ini adalah sebagai upaya untuk meningkatkan pengetahuan peserta pelatihan yang nantinya bisa diterapkan untuk menambah nilai jual dari hasil olahan ternak itik, dan…